為發(fā)揮黨建引領(lǐng)推進(jìn)“百千萬工程”的示范作用，全力推動(dòng)縣域發(fā)展、城鎮(zhèn)提能和鄉(xiāng)村振興，11月22-23日，市人社局第二黨支部組織黨員到連州市，圍繞“天賦風(fēng)土 清遠(yuǎn)味道”開展“粵菜師傅”助力“百千萬工程”下鄉(xiāng)行活動(dòng)，立足本地飲食文化資源稟賦，依托“粵菜師傅”大師工作室及餐飲行業(yè)力量，加強(qiáng)“清遠(yuǎn)特色菜”挖掘整理，宣傳推廣“清遠(yuǎn)一桌菜”，賦能地方農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展，切實(shí)發(fā)揮“粵菜師傅”產(chǎn)業(yè)推動(dòng)者作用，服務(wù)“百千萬工程”高質(zhì)量發(fā)展。
活動(dòng)當(dāng)天，粵菜師傅們展示精湛技藝，把連州菜心、東陂臘味、豐陽牛肉干等當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)食材，運(yùn)用煎、炒、烹、炸等多種手法，將當(dāng)?shù)剞r(nóng)特產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為色香味俱全的美味佳肴，以美食為媒助力“百千萬工程”實(shí)施。各位星廚邊制作邊講解，臺(tái)下觀眾熱情高漲，陣陣香氣引得現(xiàn)場(chǎng)群眾競(jìng)相試吃品嘗。支部各位黨員作為志愿者和連州人社局的同志們一起，熱情地為現(xiàn)場(chǎng)群眾介紹特色食材，講解各類食材的烹飪方法，帶動(dòng)大家品鑒“至味連州”。
通過本次黨建活動(dòng)，讓更多的群眾了解到清遠(yuǎn)的特色食材，以粵菜師傅為紐帶，深挖清遠(yuǎn)飲食文化，賦能鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)和地方農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展，展現(xiàn)“百千萬工程”的“風(fēng)味力量”，帶動(dòng)解決村民就地就近就業(yè)，促進(jìn)增收致富。
