2018年10月份清遠市主要農副產品價格
運行情況及后期預測
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據市價格監(jiān)測認定中心監(jiān)測，2018年10月，清遠市農副產品供應正常，六大類農產品零售均價與上月相比，成品糧價格穩(wěn)定，食用油、豬肉、禽、蛋、蔬菜價格均有不同程度上升。
一、具體運行情況
（一）成品糧價格總體穩(wěn)定
10月份，清遠市成品糧價格總體穩(wěn)定。監(jiān)測的七種主要糧食零售均價為3.34元/500克，環(huán)比（與2018年9月相比，下同）持平。其中，珍珠米、油粘米每500克零售均價分別維持2.97元、3.31元；晚秈米、絲苗米為3.03元、3.31元，升1%、1.22%；泰國香米5.34元，降0.19%。
面粉（標準粉）2.53元/500克，降0.39%；富強粉2.91元/500克，降1.36%。
（二）食用油價格微幅上升
市區(qū)超市食用油零售均價微幅上升。10月監(jiān)測的九種食用油零售均價為83.38元/5L，環(huán)比微升1.36%。其中，4種花生油零售均價為116.31元/5L，升0.83%；2種調和油零售均價為52.35元/5L，升2.49%。
?（三）肉、禽、蛋價格上升
受“非洲豬瘟”疫情影響供應受限，我市生豬價格整體持續(xù)回升，帶動市場零售價格小幅上升。本月豬肉零售均價為15.19元/500克，環(huán)比升1.2%。其中，排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋條肉每500克零售均價為21.46元、15.65元、11.89元、11.76元，分別升1.04%、0.84%、1.8%和1.2%
牛腱子肉38.57元/500克，升1.5%；牛腩32.16元/500克，升1.48%。
開膛白條雞零售均價17元/500克，環(huán)比升0.77%；新鮮鴨肉15.54元/500克，升0.58%。
??10月份全市雞蛋零售均價為6.36元/500克，環(huán)比升0.32%。
????（四）蔬菜價格繼續(xù)上升
10月，我市農貿市場蔬菜價格升幅明顯，監(jiān)測的30種蔬菜價格“24升6降”，每500克平均零售價3.95元，環(huán)比升5.61%。其中，葉菜類均價4.12元/500克，升1.73%；非葉菜類均價3.81元/500克，升8.86%。
????二、原因分析及后期走勢預測
生豬：自今年8月初遼寧省發(fā)現國內首例非洲豬瘟以來，疫情自北向南蔓延，截至目前全國已累計發(fā)現51起相關病例。10月下旬以來，湖南、云南、貴州、浙江等南方省份相繼查出豬瘟疫情，根據農業(yè)農村部關于防治非洲豬瘟的有關要求，上述疫情省份，加上廣西、江西、福建等疫情鄰近省份的生豬將被暫停外調。廣東作為豬肉消費大省，豬源入粵全面受限，導致市場供應相對偏緊，價格持續(xù)上行。
預計短期內我市豬價仍然存在一定上行預期，待疫情省區(qū)解除預警，生豬流通恢復常態(tài)后，豬價才會回調下行。
雞蛋：預計后期，隨著天氣逐步轉涼，蛋雞產蛋量將會明顯增加，市場供應得以恢復，短時間內我市雞蛋價格會有所回落。進入四季度末，在“元旦”和“春節(jié)”的消費推動下，雞蛋價格將迎來需求小高峰。
蔬菜：前期受臺風頻繁襲粵影響，我市蔬菜價格保持高位運行。進入四季度后，天氣轉涼，溫度適宜，有利于葉菜類蔬菜生長，市場供應量會進一步增加；倘若未來天氣保持相對平穩(wěn)，菜價將有一定的回落空間。
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?????????????????????????清遠市價格監(jiān)測認定中心
????????????????????????????2018年11月5日
