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      清遠市人力資源和社會保障局

      市人社局第二黨支部開展“粵菜師傅”助力“百千萬工程”下鄉(xiāng)行活動

      來源:清遠市人力資源和社會保障局訪問量:-發(fā)布時間:2024-11-26

          為發(fā)揮黨建引領(lǐng)推進“百千萬工程”的示范作用,全力推動縣域發(fā)展、城鎮(zhèn)提能和鄉(xiāng)村振興,11月22-23日,市人社局第二黨支部組織黨員到連州市,圍繞“天賦風(fēng)土  清遠味道”開展“粵菜師傅”助力“百千萬工程”下鄉(xiāng)行活動,立足本地飲食文化資源稟賦,依托“粵菜師傅”大師工作室及餐飲行業(yè)力量,加強“清遠特色菜”挖掘整理,宣傳推廣“清遠一桌菜”,賦能地方農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展,切實發(fā)揮“粵菜師傅”產(chǎn)業(yè)推動者作用,服務(wù)“百千萬工程”高質(zhì)量發(fā)展。

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          活動當(dāng)天,粵菜師傅們展示精湛技藝,把連州菜心、東陂臘味、豐陽牛肉干等當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)食材,運用煎、炒、烹、炸等多種手法,將當(dāng)?shù)剞r(nóng)特產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為色香味俱全的美味佳肴,以美食為媒助力“百千萬工程”實施。各位星廚邊制作邊講解,臺下觀眾熱情高漲,陣陣香氣引得現(xiàn)場群眾競相試吃品嘗。支部各位黨員作為志愿者和連州人社局的同志們一起,熱情地為現(xiàn)場群眾介紹特色食材,講解各類食材的烹飪方法,帶動大家品鑒“至味連州”。

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          通過本次黨建活動,讓更多的群眾了解到清遠的特色食材,以粵菜師傅為紐帶,深挖清遠飲食文化,賦能鄉(xiāng)村經(jīng)濟和地方農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展,展現(xiàn)“百千萬工程”的“風(fēng)味力量”,帶動解決村民就地就近就業(yè),促進增收致富。

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